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ハンガリー料理
I. プロローグ
ハンガリーでよく食べられる料理をいう。周囲をオーストリア、スロバキア、ウクライナ、ルーマニア、セルビア、クロアチアにかこまれているため、それらの国々からの影響もあるが、トルコに占領されたり、ハプスブルク家に統治された歴史の影響が色こい。
II. 特徴
1. 昼食とパプリカ
2. タルタルステーキなど
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