Windows Live® の検索結果
Windows Live® の検索結果 嫌気的条件(無酸素状態)においておこるグリコーゲンまたはブドウ糖が乳酸へ分解、変化する代謝の過程をいう。ふつうは筋肉など動物組織内でおこなわれる分解をいうが、広義には乳酸菌がおこなう乳酸発酵やアルコール発酵もふくめていうこともある。筋肉内でおこなわれる解糖は、グリコーゲンを乳酸に分解してエネルギーをえる反応で、酸素を必要としないが長くつづけることはできない。 → クエン酸回路
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