コブウシ

家畜化されたこぶのある牛、数品種の総称。ジャワおよびボルネオ産の野生ウシ、バンテンが祖先と考えられる。両肩にある大きな筋肉のこぶが特徴で、短い角、たれさがった耳、のどから胸にかけて肉垂れがある。荷役動物として、また乳や肉をえるために、アフリカ、アジア各地でかわれている。

白い雄牛は、ヒンドゥー教の一部の宗派で聖牛とみなされている。そのため、とくにアメリカ合衆国ではブラフマン牛として知られている。また、暑さと熱帯性の病気に強いので、同じ特質をもった品種開発のため、交配用としてアメリカ合衆国や南アメリカに輸入されている。

分類：哺乳綱ウシ目(偶蹄目)ウシ科。学名はBos indicus。