反芻動物 - MSN エンカルタ百科事典ダイジェスト

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反芻動物の消化管
反芻動物反芻動物は、胃が独特の消化管構造をしています。反芻動物の胃は四つに分かれていて、口に近い方から第一胃、第２胃、第３胃、第４胃となっています。反芻動物は食べた物を第一胃に入れたり、口に出すことを繰り返して、つまり反芻しています
反芻 - Wikipedia
反芻を行う動物を反芻動物（Ruminant）といい、ウシ・ヤギ・ヒツジ・キリン・バイソン・シカ・ヌー・アンテロープ（以上は反芻亜目）・ラクダ・ラマ（ラクダ亜目）が含まれる。これらはいずれも偶蹄目である。
第42号・反芻動物（はんすうどうぶつ）
牛、羊、山羊などは、草を食べて体を大きくし、乳を生産することができます。その秘密は、これらの動物の持つ大きな発酵タンクにあります。

のみこんだ食物をまた口にもどして咀嚼(そしゃく)する偶蹄類の総称。大多数が乳頭を4つもつ。汗腺はふつう鼻づらのほか、指の間にみられるだけである。角はほとんどの種がもつが、生えかわらないものと、周期的に生えかわるものがある。

反芻類は胃のつくりによって3つに分類される。(1)ヒツジ、ヤギ、アンテロープ、シカ、ガゼル、キリン、家畜牛(→ 牛)をふくむペコラ類は、真の反芻動物として知られる。胃は4室にわかれ、第1胃(りゅう胃)、第2胃(蜂の巣胃)、第3胃(葉胃)、第4胃(しゅう胃)または胃の内膜袋となっている。(2)マメジカ、ネズミジカをふくむマメジカ科は第3胃が痕跡的で3室になっている。(3)ラクダ、リャマ、アルパカ、グアナコ、ビクーニャからなる核脚類は3室からなる複胃をもつ。

分類：哺乳綱ウシ目(偶蹄目)。