金属材料をやわらかくして切削性や冷間加工(→ 冷間圧延)を容易にしたり、結晶組織の調整、または内部応力(→ 応力)の除去のためにおこなう熱処理。熱間圧延や熱間鍛造後の鋼を再度高温に加熱してゆっくり冷却することによって、硬さを低くおさえ、同時に加工歪(ゆが)みを除去する。
