IV.

微生物の利用

微生物の中にはいろいろな発酵菌やペニシリン菌など人間の役にたつものも多く、古くから醸造業や医薬業界などで利用されてきた。近年では、細菌によるプラスチック分解などの応用微生物学的な研究もおこなわれている。また、きわめて小さく、成長速度がはやく、突然変異を誘発しやすいなどの特徴をもつため、分子生物学、分子遺伝学などの生物学の広い分野で、とくに細菌とウイルスが実験材料としてよくつかわれる。