III.

錆がでない原理

ステンレス鋼は、酸化によっておもにクロム酸化物の被膜が表面にでき、材料の内部まで酸化が進行しなくなる。このように、理論的には化学反応が進行するはずの条件下で、反応が進行しなくなって安定した化合物ができることを不動態化といい、発生する酸化物などの化合物そのものを不動態という。本来腐食しやすいアルミニウムが構造材として広くつかえるのも、表面に不動態ができるためである。