被子植物の2つの植物群のうち、子葉が2枚ある植物群のこと。進化したもう一方の植物群の単子葉植物とは、花や器官の特徴で区別される。双子葉植物では胚から2枚の子葉がでるが、それは光合成をおこなう緑色の葉にはならず、新しい芽に養分をあたえる働きをする。→ 種子
