ひろい意味では、動物や植物のさまざまな内分泌器官などから分泌される、微量の有機化学物質をさす。せまい意味では、動物の血液の中に分泌される内分泌物をいい、成長、生殖、代謝、排泄など、体のいろいろな機能を調節する。→ 内分泌系
