石鹸
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石鹸
I. プロローグ

動植物の油脂からつくられる洗浄剤または洗剤。皮膚の洗浄や洗濯などにつかわれる界面活性剤。化学的には、高級脂肪酸とアルカリ金属の化学反応によってつくられる脂肪酸のナトリウム塩またはカリウム塩をさす。